✅製作方式:為成熟果皮,以薑、鹽、醋、酒浸潤炒乾,各個別浸炒。炒後可去除辛辣口感。
✅陳皮味辛、苦、性溫,存期足三年以上的才稱為陳皮,年份越久的陳皮越陳香醇厚,更有著「百年陳皮勝黃金」的說法。
✅陳皮可用來製成陳皮餅、陳皮糖、陳皮梅、陳皮薑,或者用來入湯、燒菜,直接用來泡茶味道亦香醇。
成分:陳皮
產地:中國
淨重:100g
負責廠商名稱:益昌實業有限公司
負責廠商電話:(02)2556-6048
負責廠商地址:台北市大同區西寧北路104號1樓
食品業者登錄字號:A-113120149-00000-9
投保產品責任險公司:富邦產物保險股份有限公司
投保產品責任險字號:2022FSC0002819