✅番紅花只需極少量就能產生濃郁香氣，過量反而會產生苦味

✅多搭配穀物、海鮮、肉類、湯品烹煮，耐煮且提香去腥

✅帶有甜美的花香與麝香味，主要替料理調味與上色

✅番紅花有類似香草的風味，適合製作以香草為主調的甜點

✅乾鍋用中火熱鍋後，放入番紅花，烘烤約1～2分鐘，關火拌炒片刻，可以釋放出更強烈的香氣

成分：番紅花

產地：西班牙

淨重：2g

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